金臺區人民政府
?金臺區市場監督管理局關于5批次食品不合格情況的通告（2025年第21期）
近期，金臺區市場監督管理局對餐飲食品、食用農產品進行了抽樣檢驗共抽檢55批次，合格50批次，不合格5批次，檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下：
一、不合格產品情況如下：
（一）寶雞市金臺區點兵點將餐飲店消毒的斗笠碗，陰離子合成洗滌劑的檢驗結果為0.010mg/100cm2，標準規定為不得檢出。檢驗機構為陜西秦源科創檢測認證（集團）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗檢測中心）。
（二）寶雞市金臺區孫大圣餐飲唐潮城店(個體工商戶)消毒的小碗，陰離子合成洗滌劑的檢驗結果為0.016mg/100cm2，標準規定為不得檢出。檢驗機構為陜西秦源科創檢測認證（集團）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗檢測中心）。
（三）寶雞市金臺區張輝餐飲宏文路店(個體工商戶)消毒的涼菜碟和面碗，陰離子合成洗滌劑的檢驗結果分別為0.017mg/100cm2和0.024mg/100cm2，標準規定為不得檢出。檢驗機構為陜西秦源科創檢測認證（集團）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗檢測中心）。
（四）寶雞市金臺區張亮麻辣燙唐潮城店(個體工商戶)消毒的小料碗，陰離子合成洗滌劑的檢驗結果為0.014mg/100cm2，標準規定為不得檢出。檢驗機構為陜西秦源科創檢測認證（集團）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗檢測中心）。
二、不合格產品處置情況
對抽檢中發現的5批次不合格產品,區市場監督管理局已責令生產經營者立即采取措施，查找原因，控制風險，整改完善，并依法予以行政處罰。
特此通告。
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寶雞市金臺區市場監督管理局
2025年12月16日
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